Descripción
Código_Kg 37X11Q8Y6214Q69Y46233
– FORMATO ORIGINAL: 6214
HUEVOS MOLL CLAVO 5x1kg
Caja con 5 bolsas de 1 Kg. Peso unidad 30-45 gr.
– DESCRIPCION:
Rodajas de huevo cocido, recubiertas de suave bechamel y empanadas. Color amarillo suave y superficie granulada.
– INGREDIENTES:
Cobertura (70%) [Salsa bechamel (55%) (agua, almidón modificado, LECHE en polvo, LACTOSA, maltodextrina, almidón de TRIGO, espesante (E-401), estabilizantes (E-516, E-450iii, E-451i), sal, proteína de LECHE, aroma –(GLUTEN y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631)), pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal, aceite de colza, levadura, azúcar y especias), agua, harina de TRIGO, almidón, sal y potenciador del sabor (E-621)], Preparado de HUEVO (30%) [HUEVO (98%), almidón modificado, sal y corrector de acidez (E-330)].
– ORIGEN:
Nacional.
– CONSERVACIÓN:
Mantener a – 18ºC.
– ALÉRGENOS:
Cereales, Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Leche, Moluscos.
– MODO DE PREPARACIÓN:
FREIDORA: Freír en abundante aceite a 180ºC entre 3 y 3.5 minutos, hasta que dore el producto, procurando que las piezas no toquen una con otra. No echar más de 6 unidades para evitar que la temperatura del aceite baje bruscamente. Dejar reposar un minuto.
–SARTÉN: Calentar el aceite en una sartén a fuego medio, una vez caliente introducir el producto sin descongelar y freír 3 minutos, retirar, dejar reposar 1 minuto y servir.
– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 132 Kcal
Grasas Totales: 2,7 gr.
Grasas Saturadas: 1 gr.
Hidratos de carbono Totales: 20 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 5,3 gr.
Proteinas: 6,9 gr.
Sal: 1 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 6214
