Descripción
Código_Kg 37X9Q6Y6191Q27Y46233
– FORMATO ORIGINAL: 6191
CHOPIRONES AL HUEVO PESCANOVA 4x1kg
Caja con 4 bolsas de 1 Kg.
– DESCRIPCION:
Formas de anillas elaboradas a partir de bloque de pescado y potón del Pacífico formadas por un proceso de extrusión, gelificación, rebozadas con un característico rebozado al huevo, prefritas y congeladas. Envasadas en bobina de plástico de 1Kg en caja master de 4Kg.
– INGREDIENTES:
Pescado y potón del Pacífico (molusco)(60%), huevo entero líquido (15%), almidón, harina de trigo (gluten), aceite de girasol, agua, sal, potenciador de sabor (E 621 glutamato de monosodio), espesantes (E 407 carragenanos, E 412 goma guar), gasificantes (E 450 difosfatos, E 500 carbonatos de sodio), estabilizante (E 461 metilcelulosa), aroma natural, levadura y dextrosa de maíz.
– ORIGEN:
Nacional.
– CONSERVACIÓN:
Mantener a -18ºC hasta la fecha de consumo preferente. No volver a congelar una vez descongelado
– ALÉRGENOS:
Cereales, Crustáceos, Huevos, Pescado, Leche, Moluscos.
– MODO DE PREPARACIÓN:
* Sartén: Freír sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (180-190°C). Para que la temperatura del aceite no disminuya, eche pocas unidades de cada vez. Deles vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continúe friendo.Freir dos minutos aproximadamente, hasta que estén bien doradas.
* Freidora: Fría las piezas en aceite abundante y muy caliente(180-190°C), 1-2 minutos, hasta conseguir un color dorado.
NOTA: Si observa hielo superficial sobre el producto, retírarlo con ayuda de un paño antes de freir y usar una tapadera metálica, para evitar salpicaduras de aceite.
*Horno: Coloque las piezas sin descongelar en la parte alta del horno, precalentado a 210°C, y hornéelas durante 6 a 7 minutos aproximadamente. Para un cocinado más homogénea dar la vuelta a las piezas a mitad de preparación.
– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 186 Kcal
Grasas Totales: 8,3 gr.
Grasas Saturadas: 1 gr.
Hidratos de carbono Totales: 18,9 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 3,1 gr.
Proteinas: 8,3 gr.
Sal: 1,23 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 6191
