Descripción
Código_Kg 37X12Q9Y7113Q48Y46233
– FORMATO ORIGINAL: 7113
ALCACHOFA CORAZÓN PREMIUM Cn 10x1kg
Caja con 10 bolsas de 1 Kg.
– DESCRIPCION:
La alcachofa (Cynara scolymus L.) debe estar fresca y sana. Durante el proceso de fabricación la alcachofa se selecciona, se lava, se escalda y se eliminan las hojas externas, después se ultracongela I.Q.F hasta alcanzar una temperatura igual o inferior a -18ºC.
– INGREDIENTES:
100% corazones de alcachofa.
– ORIGEN:
Nacional
– CONSERVACIÓN:
El producto se mantendrá correctamente envasado a una temperatura igual o inferior a -18º C. No volver nunca a congelar producto que se haya descongelado.
– ALÉRGENOS:
.SIN ALÉRGENOS.
– MODO DE PREPARACIÓN:
Poner la alcachofa en agua con sal cuando ésta comience a hervir, sacarlos tras unos 8 minutos de cocción de forma que el producto todavía esté firme. Eliminar el agua de cocción y aderezarla al gusto.
El producto de la bolsa o caja que no se vaya a utilizar se volverá a cerrar, para devolverlo lo más rápido posible al congelador.
– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 54,5 Kcal
Grasas Totales: 0,1 gr.
Grasas Saturadas: 0,12 gr.
Hidratos de carbono Totales: 8,2 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 0,84 gr.
Proteinas: 2,9 gr.
Sal: 0,13 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 7113
